油刷 全部分類

#東菱雲智能面包機#之面包機版黃桃面包派
面包
高筋面粉,糖,鹽,水,雞蛋,奶粉,耐高糖酵母,黃油,輔助材料︰,黃油(刷模具用),黃桃罐頭,芝麻
綜合評分 9.0
椰蓉吐司面包
面包
高筋面粉,雞蛋,酵母粉,天然酵種,鹽,白砂糖,水,黃油,奶粉,椰蓉餡料,椰蓉,牛奶,白砂糖,黃油,刷表面
綜合評分 9.5
芝士球
蛋糕
奶油乳酪,淡奶油,淡奶油,檸檬汁,白砂糖,蛋黃,玉米澱粉,黃油(刷磨具用)
綜合評分 7.0
酸奶慕斯~適合夏天吃的蛋糕
慕斯
①酸奶慕斯層:,奶油乳酪,酸奶,淡奶油,牛奶,吉利丁片(放入冷水中泡軟),細砂糖,檸檬汁,朗姆酒,②餅乾底層:,消化餅乾,黃油,③頂層裝飾:,櫻桃(也可以換成自己喜歡的水果),④其他:,融化的黃油(刷在模具內壁上的),六寸活底圓模,錫紙,大烤盤(打發奶油乳酪時候放熱水用的)
綜合評分 7.7
西葫蘆餅
西葫蘆,麪粉,雞蛋,胡椒粉,雞精,香油
綜合評分 9.6
酸奶慕斯—夏天吃的蛋糕 這款蛋糕0失敗率,簡單易做,酸酸甜甜真好吃~
慕斯
一、餅乾底層:,消化餅乾,黃油,二、酸奶慕斯層:,奶油乳酪,酸奶,淡奶油,牛奶,吉利丁片(直接放冷水中浸泡到軟化),細砂糖,檸檬汁,三、頂層裝飾:,櫻桃、綠茶粉、可可粉,四、其他,錫紙,黃油(刷在模具壁上)
綜合評分 7.9
和麪——餅
中筋麪粉,開水:涼水
綜合評分 9.9
黃金滾滾來手撕麪包
麪包
高筋粉,酵母,細砂糖,鹽,雞蛋,淡奶油,牛奶,黃油,融化黃油(刷面片用),全蛋液(刷表面用),8寸披薩盤或8寸圓模
綜合評分 7.2
椰蓉花環面包
麪包
高筋粉,鹽,細砂糖,酵母,雞蛋,淡奶油,牛奶,黃油,刷表面用蛋液,【椰蓉餡】,椰蓉,糖粉,雞蛋,黃油,奶粉,8寸不粘模
綜合評分 8.2
仿85度C的芝士球
零食
奶油乳酪,淡奶油,檸檬汁,白砂糖,蛋黃,玉米澱粉,黃油(刷模具用)
綜合評分 9.4