油酥用料： 全部分類

蔥油燒餅

中式早餐

麪糰用料,麪粉,水,酵母,鹽,蔥花,鹽（撒面）,蛋液（塗表面）,油（塗面）,油酥用料,麪粉,油

綜合評分 9.6

蘇式鮮肉榨菜月餅

月餅

豬油,細砂糖,中筋粉,水,油酥用料：,豬油,低粉,餡料：,油,豬肉,生抽,蛋清,榨菜,蔥

綜合評分 7.8

蘇式榨菜鮮肉月餅

月餅

油皮用料：,豬油,細砂糖,水,中筋粉,油酥用料：,豬油,低粉,餡料：,油,豬肉,生抽,蛋清,榨菜

綜合評分 7.7

蘇式榨菜鮮肉月餅

月餅

油皮用料：,豬油,細砂糖,水,中筋粉,油酥用料：,豬油,低粉,餡料：,油,豬肉,生抽,蛋清,榨菜

綜合評分 7.0

老婆餅

餅

油皮用料﹀,面粉﹀,豬油﹀,糖﹀,水（牛奶）﹀,油酥用料•,面粉•,豬油•,餡料用料‘’,糯米粉‘’,紅糖‘’,色拉油‘’,熟芝麻‘’,椰蓉‘’,雞蛋‘’,水（牛奶）‘’,奶粉（可不放）‘’

綜合評分 9.1

小小糖酥餅

餅

油皮原料，低筋面粉,白糖,玉米油,溫水,鹽,油酥用料，低筋面粉,玉米油,餡，白糖十玉米油混和,份量10個

綜合評分 8.3

純素酥皮牛角包

早餐

高筋粉,椰糖,鹽,酵母,水,椰碎,椰子油,面粉（油酥用料）,椰子油（油酥用料）,楓糖漿（刷表層用）

綜合評分 9.6

綠豆酥餅

餅

綠豆餡用料：綠豆,銀耳,百合,水,黃油,白砂糖,油皮用料：低粉、中粉、高粉（隨便哪一種）,水,砂糖,蜂蜜,豬油,油酥用料：豬油,低粉

綜合評分 8.9

酥皮綠豆餅

餅

油酥用料,中筋麪粉,豬油,黃油,油皮用料,中筋麪粉,豬油,水,白沙糖,綠豆餡用料,去皮綠豆,黃油,白沙糖,水

綜合評分 10.0

鮮肉月餅【改良版 （豬油改黃油）】

月餅

用料1(油皮),用料1(油皮),麪粉,黃油(室溫軟化),鹽+糖,水,用料2(油酥),用料2(油酥),麪粉,黃油(室溫軟化),用料3(肉餡),用料3(肉餡),肉末,蔥末,油,生抽,鹽,糖,雞蛋或者澱粉

綜合評分 7.1