好料理
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油酥面:豬油100克
全部分類
熬豬油
食材
油2000,清水,鹽
綜合評分
7.3
煎豬油
煎
各種肥豬肉,水,薑片(可不加)
綜合評分
8.6
黯然銷魂豬油飯
飯
豬板油,夾心豬肉,鮮香菇,洋蔥,老姜,香菜,花椒,八角茴香,桂皮,鹽,黃酒,老抽,白糖,老油條
綜合評分
8.9
中餐好食材——煉豬油的方法(詳細步驟版)
家常菜
豬板油,鹽,清水
綜合評分
8.8
賽過豬油包的烤饅頭片
烤箱
饅頭,黃油,煉乳,黑胡椒碎,鹽
綜合評分
8.0
蛋黃酥——奶香濃郁芋泥餡(無豬油版)實踐中總結出的詳細制作流程
烘焙
中筋面粉,無鹽黃油,純牛奶,細砂糖,低筋面粉,無鹽黃油,奶香芋泥,咸鴨蛋黃,雞蛋,芝麻
綜合評分
7.9
無糖無油100%全麥吐司
吐司
全麥粉(中種),牛奶(中種),酵母(中種),蛋清(中種),奶粉(主麪糰),鹽(主麪糰),全蛋(主麪糰),酵母(主麪糰)
綜合評分
8.4
熬豬油
【視】一條視訊
肥肉:豬板油,草果
綜合評分
9.6
古早味蔥香豬油飯
飯
豬板油,大米,紅蔥頭,金蘭醬油膏,一碗水
綜合評分
9.1
熬豬油
【視】一條視訊
肥肉:豬板油,草果
綜合評分
8.1
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