深色層 全部分類

蘭州本地月餅——千層餅

月餅

發麪,紅曲,薑黃,苦豆子,胡麻,糖玫瑰,芝麻碎,花椒葉碎,胡麻油

綜合評分 9.6

千層酥《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》

糕點

無鹽黃油,高筋麪粉,無鹽黃油,水,醋,鹽（鹽之花）,高筋麪粉,低筋麪粉,蛋白,細砂糖

綜合評分 7.7

椰汁千層糕

甜品

椰漿,純牛奶兩盒,片糖/紅糖,馬蹄粉,水

綜合評分 9.8

【偽神奈川】雙層芝士蛋糕

甜品

餅乾,無鹽黃油,無鹽黃油（塗抹用）,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,淡奶油,蛋黃,朗姆酒,檸檬汁,玉米澱粉,奶油乳酪,淡奶油,牛奶,糖粉,吉利丁粉

綜合評分 9.3

香草千層蛋糕

蛋糕

1.全蛋,細砂糖,2.低筋麪粉,3.黃油,4.鹽,5.牛奶,6.牛奶,7.蛋黃,細砂糖,8.玉米澱粉,低筋麪粉,9.黃油,鹽,10.淡奶油,細砂糖,朗姆酒,11.卡仕達醬

綜合評分 8.3

榴蓮千層蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,淡奶油,純牛奶,榴蓮果肉,鹽,細砂糖,黃油

綜合評分 7.1

櫻桃奶油千層酥

沒有名字的甜點店

櫻桃（車釐子）,千層酥皮,奶油,香草精,細砂糖,果味酒或者白蘭地（比如orange

綜合評分 10.0

醇正巧克力千層

蛋糕

【六寸 直徑15cm】,淡奶油,黑巧克力（法芙娜）,白砂糖（打發時用）,雞蛋,白砂糖,低粉,糯米粉,可可粉（法芙娜）,無鹽黃油（融化）,牛奶（全脂）,【八寸 直徑20cm】,淡奶油,黑巧克力（法芙娜）,白砂糖（打發時用）,雞蛋,白砂糖,低粉,糯米粉,可可粉,無鹽黃油,牛奶（全脂）

綜合評分 9.8

奢華版義大利肉醬千層麪

面

意大利麪皮Lasagna,西紅柿,洋蔥,大蒜,幹歐芹,黃油,麪粉,牛奶,牛肉餡,義大利豬肉香腸,紅酒,橄欖油,馬蘇裏拉乳酪,義大利Ricotta乳酪,帕馬森乳酪粉,黑胡椒,番茄膏,番茄汁

綜合評分 7.9

千層酥皮 Puff pastry

視訊菜譜

普通麪粉,豬油,鹽,冰水,黃油

綜合評分 7.4