藍色の海洋酸奶慕斯蛋糕 蛋糕 (蛋糕層)低筋麪粉,(蛋糕層)雞蛋,(蛋糕層)細砂糖,(蛋糕層)牛奶,(蛋糕層)色拉油,(蛋糕層)鹽,(果凍層)波士藍橙酒,(果凍層)雪碧,(果凍層)吉利丁片,(慕斯層)酸奶,(慕斯層)淡奶油,(慕斯層)細砂糖,(慕斯層)吉利丁片,(慕斯層)檸檬汁,白巧克力,巧克力模具 綜合評分 7.8
顏值爆表的櫻花慕斯。(6寸圓模) 慕斯 海綿蛋糕用料:,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料:,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料:,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g 綜合評分 8.7
顏值爆表的櫻花慕斯。(6寸圓模) 慕斯 海綿蛋糕用料:,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料:,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料:,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g 綜合評分 9.1