Thai Beef Salad 泰式牛柳沙拉 沙拉 牛排肉（Rump最佳）,生抽,芝麻油,黑胡椒,小米辣,大蒜,糖,青檸,魚露,生菜（Iceberg）,櫻桃番茄,黃瓜,芒果（如果喜歡）,蔥,花生,薄荷葉 綜合評分 8.0
蔓越莓紅菜頭沙拉配羊乳酪和蔓越莓汁 沙拉 蔓越莓和紅菜頭,紅菜頭,美國冷凍蔓越莓,白糖,鹽,桂皮,水,蔓越莓油醋汁,美國冷凍蔓越莓,水,鮮姜,花椒麪,鹽,白糖,白醋,橄欖油,鮮陳皮,蔓越莓羊乳酪卷,美國蔓越莓幹,佛蒙特州的奶山羊，或其他高質 量的美國山羊乳酪,配菜,菠菜，芝麻菜，苦菊，狗牙菜或混合沙拉 , 松仁 ,砂糖桔肉 綜合評分 9.6