生日蛋糕 這是自創的第三個蛋糕,蛋糕底胚少油多牛奶,本人喜歡少油多牛奶,所以改進了一下。味道不錯哦。。。給姐姐做的生日蛋糕。做的有點花,不過寓意很好。馬上快春天了,讓它有點春的氣息。像花姑娘一樣美麗。希望姐姐,永遠年輕漂亮。! 蛋糕 底胚部分材料︰牛奶,雞蛋,低筋面粉,細砂糖蛋白,糖蛋黃,玉米油 玉米油,香草精(可不加),玉米澱粉,泡打粉,檸檬汁或醋,裱花部分材料︰,鐵塔淡奶油,糖,橙味果醬。,食用色素,裝飾彩包糖果,水果︰,草莓,車厘子,藍莓,芒果,獼猴桃,火龍果。 綜合評分 8.5
自制營養烤吐司(懶人版) 1.超市買一包切片白吐司 2.乳酪➕芝士碎➕無鹽黃油➕純牛奶這些材料隔水小火加熱,(這些材料不需要太多,各加一點點就好了,太多會用不完)一邊加熱一邊攪拌,攪拌至黃油和芝士融化就可以了 3.一個雞蛋打到一個碗里用筷子打勻就可以了 烤箱 牛奶,雀巢煉奶,馬蘇里拉芝士碎,黃油,雞蛋,超市購買切片白吐司 綜合評分 7.2
懶人紅燒肉 五花肉洗淨切塊,雙立人鑄鐵鍋小火預熱2分鐘,加少許油轉中火,放蒜末、姜絲爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少許鹽、糖、一塊八角、小塊桂皮、一把花椒、一片香葉、一塊陳皮(其實我是把家里有的都放進去了,少個把東西也無所謂的) 家常菜 五花肉,各式香料,生抽、老抽、料酒 綜合評分 9.7