烘焙油 全部分類

古早味蛋糕--燙麪法

蛋糕

8寸模具（方模具圓模具都可以）,玉米油75克,牛奶60克,雞蛋黃6個,低筋麪粉90克,雞蛋清6個,細砂糖75克,檸檬汁幾滴,細鹽1克

綜合評分 8.4

黑糖蛋黃月餅，無與倫比的美味！

烘焙

　水,烘焙油,低筋粉,月餅轉化糖漿,咸蛋黃,月餅餡,100克月餅模具

綜合評分 7.2

紅豆沙餡

烘焙

展藝紅小豆,紅糖,烘焙油

綜合評分 9.8

完美十寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,砂糖（蛋黃）,砂糖（蛋白）,牛奶或者水,烘焙油,低粉

綜合評分 9.9

楊梅醬蛋糕卷

醬

低筋粉,細砂糖,雞蛋,烘焙油（可以用無色的玉米油或色拉油代替）,牛奶,檸檬汁（沒有可用白醋或少量鹽代替）,楊梅醬

綜合評分 8.7

楊梅醬蛋糕卷

醬

低筋粉,細砂糖,雞蛋,烘焙油（可以用無色的玉米油或色拉油代替）,牛奶,檸檬汁（沒有可用白醋或少量鹽代替）,楊梅醬

綜合評分 8.0

天使舒芙蕾乳酪蛋糕

蛋糕

看步驟

綜合評分 9.9

冰脆巧克力蛋糕

蛋糕

雞蛋,軟黃油,細砂糖,核桃仁,瓜子仁,烘焙油,水,鹽,可可粉,低筋粉,泡打粉,鷹粟粉,蘇打粉,蛋黃,蛋清,細砂糖,塔塔粉

綜合評分 8.8

豬肉脯「miu的食光記」

零食

豬里脊肉,蜂蜜水,白芝麻,油,料酒,生抽,糖粉,魚露,黑胡椒,紅曲粉,鹽

綜合評分 10.0

香蔥肉鬆麪包卷

麪包

高粉,低粉,肉鬆,香蔥,酵母,細砂糖,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,沙拉醬,熟白芝麻

綜合評分 9.2