烘焙石 全部分類

升級版皇冠（香草乳酪咸面包）

面包

法國T55面粉（沒有可以用中精面粉代替，但推薦法國面粉）,全麥面粉,大蒜粉（或洋蔥粉）,糖,蜂蜜,鹽,低糖酵母,黃油,水,香草奶油乳酪（強推，超好吃）

綜合評分 7.8

檸檬意式蛋白派

派

撻皮,軟化的黃油,糖粉,雞蛋液,低筋粉,烘焙石,檸檬凝乳,蛋黃,細砂糖,玉米澱粉,檸檬皮屑,檸檬汁,黃油,意式蛋白霜,蛋白,砂糖,水,香草精

綜合評分 9.5

牛油果比薩

披薩

比薩面團,牛油果,熟雞蛋,玉米粒,馬蘇里拉芝士,橄欖油,鹽

綜合評分 7.3

檸檬意式蛋白派

派

撻皮,軟化的黃油,糖粉,雞蛋液,低筋粉,烘焙石,檸檬凝乳,蛋黃,細砂糖,玉米澱粉,檸檬皮屑,檸檬汁,黃油,意式蛋白霜,蛋白,砂糖,水,香草精

綜合評分 8.0

椰絲牛奶小方 入門級冰箱烘焙

烘焙

牛奶,淡奶油,玉米澱粉（粟粉）,白糖,椰蓉

綜合評分 9.6

念廚烘焙DIY-意式奶酥

烘焙

黃油,糖粉,鹽,淡奶油,低粉,玉米澱粉

綜合評分 9.7

念廚烘焙DIY-簡易版生日蛋糕

烘焙

雞蛋,砂糖,檸檬汁,水,色拉油,糖粉,低粉,芝士,泡打粉

綜合評分 7.8

念廚烘焙DIY-提拉米蘇

烘焙

蛋糕底,吉利丁片,砂糖,奶油芝士,淡奶油,雞蛋

綜合評分 8.9

念廚烘焙DIY-桃酥

烘焙

雞蛋,砂糖,酥油,低粉,碳氨,小蘇打,豬油,核桃

綜合評分 9.6

2016烘焙展我們相聚在一起

烘焙

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綜合評分 9.1