(馬來)糯米雞 糕點 雞腿肉 (切塊),長糯米 (洗淨泡水3個小時),金錢菇,廣式臘腸 (去腸衣,切片),醬油/生抽,料酒/紹興酒,蠔油,黑醬油/晒油,薑汁,糖,白胡椒粉,麻油/香油,糯米飯調味 :,蠔油,醬油/生抽,老抽/晒油,糖,白胡椒粉,食鹽,五香粉,紅蔥酥,麻油,水 綜合評分 7.9