燙種38克 全部分類

巧克力葡萄軟歐包
歐式面包
燙種的,開水,高粉,主面團,高粉,可可粉,黃油,細砂糖,面團用耐烤巧克力豆,裹入用巧克力豆和葡萄干,水,鹽,酵母
綜合評分 7.8
貓貓肉餅
中式早餐
普通面粉400克(另備少量干粉),溫水(略燙手)210克 鹽2克,肉餡部分︰,五花肉250克,蔥2根,鹽 、雞精適量、白糖3克,生抽1湯勺、老抽1湯勺,雞蛋2個
綜合評分 9.3
棉花糖和積雨雲-牛奶紅豆麪包
麪包
燙種-高筋麪粉,燙種-開水,高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,全蛋液,砂糖,黃油,乾酵母,鹽,蜜豆餡
綜合評分 8.5
麪包機版 糙米可可吐司
麪包
燙種 高筋麪粉,燙種 糖,開水,高筋麪粉,糖,雞蛋,酵母,牛奶,黃油,鹽,可可粉,糙米蒸熟
綜合評分 7.6
花朵紅棗麪包
麪包
高粉,黃油,糖,熱水
綜合評分 8.5
麪包愛上壽司(獨家首發)
壽司
高筋麪粉,低筋麪粉,隔夜老面,隔夜燙種,海鹽,橄欖油,壽司米飯,松香,海苔,熟火腿 雞柳,肉鬆
綜合評分 7.2
廣式月餅之五仁
月餅
餅皮部分,全麥麪粉200克,轉化糖漿140克,梘水4克,花生油50克,餡料部分,腰果45克,花生仁45克,南瓜子仁45克,白芝麻38克,蔓越莓幹30克,葡萄乾20克,水70克,葵花籽油30克,熟糯米粉90克
綜合評分 7.5
養顏菠菜麪包
美容
高筋麪粉,低筋麪粉,黑麥粉,砂糖,乾酵母,鹽,燙種,水,黃油,菠菜,核桃碎,芝士丁
綜合評分 8.3
德式田園麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,雜糧粉,黑麥粉,鹽,乾酵母,燙種,天然全麥酵母種,水
綜合評分 7.7
德式農夫麪包
麪包
高筋麪粉,黑麥粉,裸麥粉,鹽,乾酵母,燙種,全麥天然酵母種,水
綜合評分 8.9