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牛奶╱煉乳
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煉乳奶油蛋糕卷(高橋教子)
蛋糕
蛋糕體,雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,牛奶,煉乳,無鹽奶油,冷凍草莓幹,內餡,鮮奶油,煉乳,細砂糖,草莓
綜合評分
7.6
蜜戀麥芬(紅豆煉乳麥芬)
馬芬
無鹽黃油,糖粉,雞蛋(60g以上),低筋麪粉,泡打粉,牛奶,煉乳,市售蜜豆
綜合評分
8.3
煉乳草莓布丁
甜品
草莓,牛奶,煉乳,淡奶油,吉利丁,水,草莓(切片)
綜合評分
9.2
煉乳黃油牛奶曲奇
曲奇
黃油,玉米油,煉乳,牛奶,雞蛋,糖,低粉,檸檬汁
綜合評分
9.7
抹茶牛奶醬(消耗煉乳版)
醬
牛奶,抹茶粉,淡奶油,煉乳,牛奶
綜合評分
9.5
自制煉乳
自制醬
牛奶(我用的是無菌枕兩袋),白砂糖,鍋(最好是不粘鍋),矽膠勺子或木勺子
綜合評分
8.4
自制煉乳
自制醬
牛奶(我用的是無菌枕兩袋),白砂糖,鍋(最好是不粘鍋),矽膠勺子或木勺子
綜合評分
9.9
煉乳吐司
吐司
糖,牛奶,鹽,煉乳,蛋液,黃油,高粉,耐高糖酵母,蔓越莓
綜合評分
8.2
蛋白煉乳吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),奶粉,蛋白,煉乳,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分
7.8
煉乳哈斯麪包
麪包
高筋粉,煉乳,牛奶,酵母,糖,鹽,刷表面用煉乳液,煉乳,牛奶
綜合評分
8.7
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