老壇酸菜牛肉(內附視訊) 家常菜 易果澳洲YP級精修牛腩塊,四川綠酸菜,四川泡蘿蔔,泡椒,泡姜,大蔥,生薑,蒜,花椒,麻椒,大料,幹辣椒,香葉,桂皮,紅美人椒,小米辣椒,生抽,啤酒,清水(管道水),冰糖,食鹽 綜合評分 8.7
香辣牛肉醬 醬 牛腿肉,小米辣,香料油:蔥一根,生薑一個,蒜瓣蒜瓣五六瓣,八角二三個,桂皮,香葉,山奈四五片,草果一兩個,蒜末(炒醬時加入),配料:海天黃豆醬,郫縣豆瓣醬,甜麪醬,糖,五香粉,雞精,炒熟白芝麻 綜合評分 8.3