牛肚菌（幹） 全部分類

香辣牛肚

家常菜

新鮮牛肚,蔥,姜,伊思娜橄欖油,豆瓣醬,蒜,花椒,紅椒,料酒

綜合評分 7.9

大白菜粉絲燴牛肚

家常菜

山芋粉絲一把,白菜適量,牛肚絲適量,大蒜3粒,鹽、生抽3湯勺

綜合評分 7.6

牛肚火鍋

火鍋

牛肚（滷製半成品）,大白菜,蒜苗（不是蒜薹啊）,姜,紅尖椒,花椒,桂皮,醬油,料酒,小茴香,八角,鹽,味精

綜合評分 9.9

韭黃炒牛肚

快手菜

韭黃半斤,熟牛肚絲適量,鹽，雞精（可略）生抽2湯勺

綜合評分 7.6

韓式下酒菜 炸雞菌幹

韓式

雞菌,油,蒜

綜合評分 9.3

檸檬酸辣千層牛肚

辣

檸檬,辣椒，大蒜,鹽，味精

綜合評分 8.9

菌菇火鍋

火鍋

湯底：,雞,豬棒骨,蔥,姜,白胡椒,鹽,平菇,蟹味菇,金針菇,牛肚菌（幹）,松茸（幹）,香菇,蟲草花,枸杞,菜品：,牛肚,鵝腸,黃喉,肥牛泡,羊肉片,蔬菜類,蘸料：,芝麻醬,蠔油,王致和腐乳,韭菜花,糖,生抽,香蔥,香菜

綜合評分 8.5

紅燒牛肉

下飯菜

牛肉（腱子肉）,牛肚,姜,油,麻油,米酒（農家米抽）,醬油,醋,糖

綜合評分 8.0

自制車仔麪

面

豬蹄,豬皮,滷牛肚,魚丸,寬面,菠菜

綜合評分 8.7

夫妻肺片｜美食臺

大魚大肉

牛頭皮,牛肚,牛心,牛肉,牛舌,牛骨,香芹,八角,桂皮,草果,香葉,小茴香,白蔻,生薑,料酒,鹽,醬油,鹽,花椒粉,紅油辣子,白糖,牛肉滷汁,熟白芝麻,熟花生米

綜合評分 7.9