牛腱子肉k 全部分類

五香醬牛肉

醬

牛腱子肉,丁香,豆蔻,砂仁,桂皮,大料,醬油,料酒,黃醬,白糖,鹽,味精,花椒,蔥,姜

綜合評分 9.8

濃香滷牛肉（香辣味）

滷

牛腱子肉（這個部位帶筋最適合滷哦）,醬油,料酒,豆瓣醬,桂皮,八角,香葉,幹辣椒碎,花椒,蔥,姜

綜合評分 7.5

傳說中夜宵攤的牛肉煲

宵夜

牛腱子肉,紅99火鍋底料,辣椒幹,洋蔥,蒜片,薑片,花椒,丁香,八角,老抽,鹽,香葉,味精,北方大蔥,南方小蔥,生抽,白糖

綜合評分 9.3

滷牛肉

滷

牛肉（牛腱子肉為最佳） 2000克,配料1（醃肉用） 食鹽 60克,備選配料（第一次開滷推薦必選） 牛腿骨（或豬腿骨也行） 1塊 香蔥 6～7根挽成蔥結 生薑 3片

綜合評分 7.5

滷牛肉

滷

牛腱子肉,生抽醬油或者美極鮮,老抽或者紅燒醬油,冰糖,香葉,花椒,八角,幹辣椒,陳皮,黃豆醬,沙茶醬,瓶裝滷汁（很多種牌子超市有賣）

綜合評分 9.9

【醬牛肉】

醬

牛腱子肉,八角,桂皮,香葉,花椒,蔥薑蒜,冰糖,辣椒醬,生抽,老抽

綜合評分 8.9

咖哩牛肉

咖哩

牛腱子肉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,蔥段1釐米,薑片1釐米,花椒大料,香葉,肉桂,雞粉,白糖,日本咖哩塊

綜合評分 9.3

醬牛肉

醬

牛腱子肉,幹黃醬,各種香料

綜合評分 8.5

醬牛肉

醬

牛腱子肉,生抽,老抽,良姜,蔥薑蒜,香葉,乾紅辣椒,料酒,麻椒,八角,冰糖,鹽,腐乳

綜合評分 8.8

宿舍西紅柿牛腩(燉品)

宿舍

西紅柿,牛腱子肉,黃芪,黨蔘,枸杞,鹽,香菇,年糕

綜合評分 9.2