玉米油或者一般植物油 全部分類

健康版香蔥肉鬆蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,水（或者牛奶）,玉米油（或者色拉油）,白砂糖1（蛋黃用）,白砂糖2（蛋白用）,塔塔粉（或者少量的白醋、檸檬汁）,香蔥,肉鬆

綜合評分 10.0

蜂蜜柚子戚風

戚風蛋糕

【蛋黃糊】,蛋黃(帶殼均重58g),玉米油(無味植物油),蜂蜜柚子茶醬,低筋麪粉,清水(常溫),【蛋白霜】,蛋白,細砂糖,(檸檬汁或白醋)

綜合評分 8.4

全麥黑芝麻酸奶麪包

麪包

全麥麪粉,原味酸奶,橄欖油,黑芝麻,鹽,泡打粉

綜合評分 8.7

烤馬鈴薯 #烤箱菜#

烤箱菜

中型馬鈴薯,鹽,黑胡椒,檸檬皮,迷迭香,橄欖油(其他油，自行代換),有蓋湯鍋

綜合評分 7.7

蠣黃雜菇煮凍豆腐

快手菜

蠣黃,凍豆腐,蟹味菇,金針菇,羊肉片,薑末,燈籠辣椒醬,鹽

綜合評分 7.2

糯米粉海綿蛋糕

蛋糕

雞蛋,糖,泡打粉,糯米粉,玉米油或者黃油,水或者牛奶

綜合評分 7.6

老麪包 （普通麪粉/中筋麪粉+植物油/玉米油/黃油 各種規格版）

麪包

300g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,250g版（推薦花式整形，不推薦做吐司）↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,400g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽

綜合評分 9.4

破酥梅菜醬肉包（玉米油版）

包子

主面,面粉,水,酵母,鹽,糖,玉米油,油酥,玉米油,面粉,玉米油,餡料,五花肉,姜粉,蔥,老抽,砂糖,甜面醬,生抽,五香粉,十三香

綜合評分 7.4

破酥梅菜醬肉包（玉米油版）

包子

主面,麪粉,水,酵母,鹽,糖,玉米油,油酥,麪粉,玉米油,餡料,五花肉,姜粉,蔥,老抽,砂糖,甜麪醬,生抽,五香粉,十三香

綜合評分 8.9

玉米油版一次性發酵吐司

吐司

新良麪包粉,雞蛋1個+純牛奶（或水）,白砂糖,玉米油,酵母,鹽

綜合評分 7.3