玉米澱粉（2） 全部分類

蟲草花胡蘿卜蒸排骨#肉肉廚

蒸

蟲草花,胡蘿卜,排骨,生抽,鹽,玉米澱粉

綜合評分 7.1

蔓越莓小酥餅

餅

生蛋黃,生蛋黃,砂糖,糖粉,玉米澱粉（corn flour）,普通面粉（plain flour）,無鹽黃油（butter）,蔓越莓干,香草精/可有可無

綜合評分 9.1

抹茶蜜豆乳酪面包

面包

高筋面粉,抹茶粉,黃油,牛奶,酵母,白砂糖,鹽,雞蛋,麻薯餡,玉米澱粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,黃油,乳酪餡,乳酪,白砂糖,蜜紅豆,核桃

綜合評分 7.5

酥酥的曲奇

曲奇

普通牛奶,無鹽黃油,細糖（不建議糖粉）,低粉,玉米澱粉,鹽

綜合評分 8.2

餃子皮

餃子

♥ 中粉170 玉米澱粉30 鹽1.5,♥ 水100（水粉比50%）

綜合評分 9.6

《Tinrry下午茶》教你做不用打發的脆皮巧克力冰淇淋

冰淇淋

熱水,速溶黑咖啡粉,可可粉,55%黑巧克力,細砂糖,奶油芝士,鹽,細砂糖,純牛奶,淡奶油,細砂糖,煉奶,玉米澱粉,純牛奶,55%黑巧克力,熟杏仁

綜合評分 7.7

紐約芝士蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,酸奶油,奧利奧,黃油,糖,雞蛋,玉米澱粉

綜合評分 9.8

自制地道韓國年糕

韓式

粘米粉,○糯米粉（或玉米澱粉）,○水

綜合評分 9.4

奶香腰果酥

奶香

低筋麪粉,玉米澱粉,無鹽黃油,糖粉（細砂糖）,淡奶油,蛋黃液,細鹽,蛋黃液（刷表面）,熟腰果

綜合評分 8.2

肉鬆蒙古包

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,玉米澱粉,水,細砂糖,無味植物油,肉鬆,沙拉醬,分量

綜合評分 9.7