好料理

玉米澱粉（2） 全部分類

百香果酸奶冰淇淋
冰淇淋
【百香果糖漿】,百香果,糖,【酸奶冰淇淋】,脫水酸奶,全脂牛奶,玉米澱粉,奶油乳酪,鮮奶油,細砂糖,玉米糖漿
綜合評分 9.4
【零失敗】不會裱花沒關係的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚風胚
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,色拉油（任何無味道的油）,牛奶或者清水,細砂糖A（蛋糕用）,玉米澱粉（放在糖A裡）,淡奶油,細砂糖B（淡奶油用）,芒果（或者其他水果）,香草精（可不放）,朗姆酒（可不放）
綜合評分 7.5
肉鬆蒙古包
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,玉米澱粉,水,細砂糖,無味植物油,肉鬆,沙拉醬,分量
綜合評分 7.9
簡單快手的芝士豆豆餅乾
餅乾
低筋麪粉,玉米澱粉,馬蘇裏拉芝士,黃油,牛奶,砂糖,鹽,蛋黃
綜合評分 9.3
紅薯糯米南瓜餅
餅
紅薯泥(越乾的紅薯越香),糯米粉,澄粉(即小麥澱粉)或玉米澱粉,白糖,水,白芝麻炒熟磨成粉,炒椰蓉,葡萄乾(小的)
綜合評分 9.3
凍乳酪酸奶蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,黃油,雞蛋,細砂糖,原味酸奶,低粉,玉米澱粉（或糯米粉）,檸檬汁
綜合評分 9.2
樸素素食冰淇淋之二 · 只要兩種材料 椰奶+生粉 基礎版
素食
椰奶,生粉 玉米澱粉 cornstarch,楓糖漿
綜合評分 9.2
簡單素食冰淇淋之一 · 柔軟 無冰渣 烤香蕉版
素食
椰奶,cornstarch生粉 玉米澱粉 /葛根粉,香蕉,楓糖漿/糖/蜂蜜
綜合評分 7.1
【零失敗】不會裱花沒關係的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚風胚
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,色拉油（任何無味道的油）,牛奶或者清水,細砂糖A（蛋糕用）,玉米澱粉（放在糖A裡）,淡奶油,細砂糖B（淡奶油用）,芒果（或者其他水果）,香草精（可不放）,朗姆酒（可不放）
綜合評分 7.1
酥到掉渣、入口即化---【新月酥餅】
餅
低筋麪粉,杏仁粉,玉米澱粉,無鹽黃油,糖粉
綜合評分 8.4