玫瑰香精 全部分類

玫瑰芝士雞腿堡 -- 松下PPF100麪包機版
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,鹽,紅曲粉,細砂糖,淡奶油,全蛋液,水,無鹽黃油,玫瑰香精(沒有可不加),玫瑰花瓣
綜合評分 8.5
玫瑰芝士雞腿堡 -- 松下PPF100麪包機版
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,鹽,紅曲粉,細砂糖,淡奶油,全蛋液,水,無鹽黃油,玫瑰香精(沒有可不加),玫瑰花瓣
綜合評分 7.9
草莓西瓜蛋糕
蛋糕
杏仁粉vs榛子粉,糖粉,低粉,蛋白,細砂糖,鮮奶油,細砂糖,玫瑰水,吉利丁粉,無籽西瓜,切成和杏仁餅一樣厚度,玫瑰水,細砂糖,杏仁粉,草莓(切半),紅色葡萄(切片),開心果碎,干玫瑰花瓣,草莓果醬,開水
綜合評分 8.0
草莓西瓜蛋糕
蛋糕
杏仁粉vs榛子粉,糖粉,低粉,蛋白,細砂糖,鮮奶油,細砂糖,玫瑰水,吉利丁粉,無籽西瓜,切成和杏仁餅一樣厚度,玫瑰水,細砂糖,杏仁粉,草莓(切半),紅色葡萄(切片),開心果碎,幹玫瑰花瓣,草莓果醬,開水
綜合評分 8.1
玫瑰冰淇淋(附冰淇淋機版)
冰淇淋
蛋黃,鹽,奶油,玫瑰醬(不是玫瑰果醬),牛奶
綜合評分 8.4
玫瑰冰淇淋(附冰淇淋機版)
冰淇淋
蛋黃,鹽,奶油,玫瑰醬(不是玫瑰果醬),牛奶
綜合評分 9.9
夏日深處:玫瑰荔枝覆盆子慕斯
慕斯
玫瑰海綿蛋糕,雞蛋2個,糖60g,牛奶30g,黃油20,玫瑰醬20g,低粉80g,玫瑰慕斯,淡奶油100g,糖5g,牛奶35g,玫瑰醬15g,吉利丁3g,荔枝果凍,荔枝茸150g,吉利丁5g,糖10g,荔枝6個,荔枝慕斯,荔枝茸75g,淡奶油85g,吉利丁3g,糖12g,覆盆子果凍,覆盆子泥110g,吉利丁5g,糖10g,荔枝牛奶鏡面,牛奶120g,水30g,荔枝茸100g,糖20g,吉利丁5g
綜合評分 9.1
夏日深處:玫瑰荔枝覆盆子慕斯
慕斯
玫瑰海綿蛋糕,雞蛋2個,糖60g,牛奶30g,黃油20,玫瑰醬20g,低粉80g,玫瑰慕斯,淡奶油100g,糖5g,牛奶35g,玫瑰醬15g,吉利丁3g,荔枝果凍,荔枝茸150g,吉利丁5g,糖10g,荔枝6個,荔枝慕斯,荔枝茸75g,淡奶油85g,吉利丁3g,糖12g,覆盆子果凍,覆盆子泥110g,吉利丁5g,糖10g,荔枝牛奶鏡面,牛奶120g,水30g,荔枝茸100g,糖20g,吉利丁5g
綜合評分 9.6
玫瑰蛋黃酥
糕點
中粉,低粉,玫瑰醬,鹹鴨蛋黃,白砂糖,酥油,水,紅曲粉,玫瑰香精,麥芽糖,清水,料酒
綜合評分 8.0
玫瑰蛋黃酥
糕點
中粉,低粉,玫瑰醬,鹹鴨蛋黃,白砂糖,酥油,水,紅曲粉,玫瑰香精,麥芽糖,清水,料酒
綜合評分 7.4