現成材料包 全部分類

自制掛耳包
咖啡
咖啡豆,磨豆機(手搖or電動),塑封機,塑封袋,掛耳包
綜合評分 8.2
元氣早餐—什錦堅果穀物餐包(Muesli rolls)
早餐
高筋麪粉,全麥粉,即食燕麥片(jumbo rolled oats),酵母粉,鹽,天然黑糖蜜(blackstrap molasses),蜂蜜,無鹽黃油或橄欖油,雞蛋,溫水,核桃(切中等大小粒),亞麻籽,芝麻(黑的白的都行),葵花籽,南瓜籽,蔓越莓幹,杏幹(切小塊),苦甜巧克力豆,即食燕麥片
綜合評分 9.8
元氣早餐—什錦堅果穀物餐包(Muesli rolls)
早餐
高筋麪粉,全麥粉,即食燕麥片(jumbo rolled oats),酵母粉,鹽,天然黑糖蜜(blackstrap molasses),蜂蜜,無鹽黃油或橄欖油,雞蛋,溫水,核桃(切中等大小粒),亞麻籽,芝麻(黑的白的都行),葵花籽,南瓜籽,蔓越莓幹,杏幹(切小塊),苦甜巧克力豆,即食燕麥片
綜合評分 9.9
紙包魚-自炒料
家常菜
蒜、姜、香菜、小米椒或干辣椒、花椒粒、小蔥、郫縣豆瓣、芹菜,花椒粉、胡椒粉、蠔油、生抽、老抽、雞精、鹽、醋
綜合評分 8.0
自制桂花糖年糕(麪包機版)
糕點
糯米,大米,水,植物油(或豬油),綿白糖,糖桂花醬
綜合評分 8.8
蜂蜜桂圓吐司-松下麪包機
吐司
高筋麪粉,鹽,牛奶,蜂蜜,水,酵母,黃油,桂圓乾
綜合評分 9.1
松下麪包機-黑芝麻吐司
吐司
麪包粉(金像),乾酵母,細砂糖,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,黑芝麻(炒熟)
綜合評分 9.1
自制桂花糖年糕(麪包機版)
糕點
糯米,大米,水,植物油(或豬油),綿白糖,糖桂花醬
綜合評分 7.5
紫菜包飯/日式壽司(基礎版)
日式
隔夜米飯,胡蘿卜,黃瓜,雞蛋,方火腿,鹽,綿白糖,白醋,白芝麻,方形紫菜
綜合評分 8.8
天然酵種粗糧歐包
歐式面包
酵頭,活躍的天然酵種(水粉比1︰1),高筋粉(我用的王後硬紅),水,主面團,高筋粉(王後硬紅),黑麥面包濃縮粉(富澤商店),雞蛋,牛奶,水,蜂蜜,鹽,發酵黃油(軟化),酵頭
綜合評分 9.7