鹹鯛魚雞腿粒橄欖菜炒飯 飯 鯛魚肉,雞腿肉,橄欖菜,鹽 白酒 白胡椒粉(魚醃料),生抽 香油 糖 鹽 澱粉 (雞肉醃料),花雕 蔥薑蒜粉(雞肉醃料),蒜末 鹽 白胡椒粉,白米飯,墨西哥瓦倫蒂娜檸檬味辣椒調味料 綜合評分 9.8
摩卡漩渦樹樁造型蛋糕卷 蛋糕卷 食材一、(蛋糕胚),30cmX30cm烤盤一個或者28cmX28cm烤盤一個份,全蛋液,細砂糖,低筋麪粉(超級麪粉),無鹽黃油,牛奶,速溶咖啡,食材二、(摩卡奶油),淡奶油,細砂糖(或糖粉),速溶咖啡,熱水,食材三、(果子露),速溶咖啡,熱水,細砂糖,食材四、(裝飾用的打發奶油),淡奶油,細砂糖(或糖粉),食材五、(表面裝飾),核桃,糖粉 綜合評分 8.3