面粉,黃油,砂糖,雞蛋,鹽,泡打粉,淡奶油,哥倫比亞咖啡膠囊,生菜,堅果
綜合評分 7.9
淡奶油司康餅∣太陽貓早餐
綜合評分 7.9
“看過APH的小伙伴一定知道英國君的“生化武器料理”死扛餅……不對，司康餅。其實淡奶油司康餅還蠻好吃的，做起來也很簡單，會成為黑暗料理完全是英國君的手藝問題（笑） 司康餅按個人喜好可以做成甜味或者咸味，我個人的話是甜味黨~再配上生菜堅果色拉和一杯咖啡，一份簡易的西式早餐就完成啦~”
用料
做法
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將面粉、泡打粉和鹽混合
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加入切成小塊的黃油和分類混合搓成碎屑
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加入雞蛋液、細砂糖和淡奶油揉成不粘手的面團
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在操作板上撒一點面粉，將面團放在上面 平到1.5cm厚度
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印出形狀
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放在烤盤上刷雞蛋液
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預熱180度的烤箱烘烤20分鐘
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司康餅早餐完成啦∼搭配見過蔬菜、喝一杯咖啡一天就這樣十分完美咯∼
小貼士
1. 司康是一種傳統的英式點心，做法簡單快速，可咸可甜。揉面團時如果感覺到粘手，可以增加一點面粉，如果太干，加一些蛋液或者淡奶油就可以了。 2. 最常見的司康是三角形，在家里我們可以將面團 成圓形餅狀後，用刀切成扇形直接入烤箱烤，一膨脹自然就成了一塊塊三角形的樣子。如果有模具，也可以做成圓形等其他形狀。
所在的分類
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