好料理
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生姜30克
全部分類
桃山月餅
月餅
芸豆,細砂糖,麥芽糖,奶粉,蛋黃,黃油,咖啡、可可、抹茶粉,蓮蓉餡
綜合評分
9.3
印度茶香乳酪蛋糕Spiced Tea Cheese Cake
蛋糕
見簡介
綜合評分
7.7
黑芝麻湯圓
湯圓
黑芝麻,糯米粉,溫水,蜂蜜
綜合評分
7.5
粿 糯米粑粑
甜品
糯米粉,粘米粉,紅豆餡,糖,開水
綜合評分
7.7
奶油乳酪吐司
吐司
高筋粉(金像)在,奶粉,細砂糖,鹽,干酵母,奶油乳酪(原方20克),雞蛋,牛奶(原方125克),黃油
綜合評分
8.3
面包機揉出的----牛奶吐司(100%中種)
吐司
金像高粉,酵母,牛奶,蛋液,淡奶油,糖,鹽,黃油
綜合評分
8.7
淡奶油酥粒排包
烘焙
麪包粉,低筋麪粉,牛奶,淡奶油,綿白糖,鹽,黃油,酵母,黃油,糖粉,低粉,奶粉
綜合評分
7.9
【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點
餅
中筋麪粉,熟中粉(微波加熱),飴糖(水飴/麥芽糖),豬油,小蘇打,水,高筋粉(防粘撒粉用),白芝麻,黑棗泥,豆沙,松子,玫瑰花醬,糖豬油丁
綜合評分
8.9
廣式月餅譜
月餅
菜譜一 ,中粉100克,,奶粉5克,花生油25克,好菜譜二,中粉100克,油27克,鹽1克
綜合評分
7.3
【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制
果凍
菠蘿,鹽,細砂糖,清水,白涼粉
綜合評分
9.0
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