好料理

生抽（獅子頭） 全部分類

梅乾菜蒸獅子頭
年夜飯
豬肉末,梅乾菜,菠菜,小蔥,老薑,生抽,老抽,料酒,白糖,澱粉
綜合評分 7.0
紅燒獅子頭
紅燒
肉泥,淮山,笨雞蛋,生抽,老抽,鹽,蠔油,黑胡椒粉,花椒油,大蔥末,薑末,麪包糠,高湯,八角,桂皮,花椒,蔥段,薑片,冰糖,水澱粉
綜合評分 8.3
最好吃的揚州獅子頭
江南小吃
豬肉（夾心或者五花肉),蔥薑末,鹽,生粉,生抽,老抽,糖,雞蛋
綜合評分 9.3
揚州獅子頭｜美食臺
家常菜
五花肉,鮑魚,生薑,蔥,雞蛋,生粉,生抽,黃酒,高湯,鹽,老抽,青菜,娃娃菜,蠔油,冰糖
綜合評分 8.3
紅燒獅子頭（自用）
紅燒
肉餡,水,雞蛋,油,香油,生抽,老抽,味精,蔥薑末,麪包糠,鹽,雞蛋液
綜合評分 7.9
紅燒獅子頭
紅燒
豬肉,油條,雞蛋,澱粉,蔥,姜,食用油,鹽,醬油,雞精
綜合評分 9.0
紅燒獅子頭
紅燒
肉泥,淮山,笨雞蛋,生抽,老抽,鹽,蠔油,黑胡椒粉,花椒油,大蔥末,薑末,麪包糠,高湯,八角,桂皮,花椒,蔥段,薑片,冰糖,水澱粉
綜合評分 8.9
魚香獅子頭
魚香
肉末,雞蛋,荸薺或者藕,生抽,老抽,料酒,香油,鹽,雞精,蔥薑蒜,糖（可冰糖可白糖）,番茄醬,郫縣豆瓣醬,水澱粉
綜合評分 8.8
梅乾菜蒸獅子頭
年夜飯
豬肉末,梅乾菜,菠菜,小蔥,老薑,生抽,老抽,料酒,白糖,澱粉
綜合評分 9.0
紅燒獅子頭
紅燒
豬肉（肥瘦比例︰瘦6肥4）,嫩藕（在能夠買到荸薺的季節可用荸薺代替）,蔥,姜,料酒,醬油,鹽,干澱粉,濕澱粉（5g干澱粉+8ml水勾兌）,白糖,耗油,茴香,桂皮,花椒,香葉,小紅辣椒,清水,食用油
綜合評分 8.8