生抽，老抽，耗油 全部分類

腐乳雞翅

家常菜

雞翅膀,腐乳,青紅椒,蔥,姜,料酒,生抽,老抽,白糖

綜合評分 7.8

電飯煲燜雞

電飯煲

雞,烤肉醬,生抽,老抽,葡萄籽油,蔥,姜,蒜,八角

綜合評分 7.0

紅燒雞腿（好吃到沒有朋友

紅燒

雞腿,檸檬,姜,蔥,生抽,老抽,料酒,冰糖

綜合評分 9.3

自制周黑鴨鴨舌 還原度100%（所有鴨貨）

下酒菜

鴨鎖骨、鴨舌、鴨翅、鴨脖、土豆片、藕片、平菇等你想吃的,生抽,老抽,料酒,花椒,麻椒,紅辣椒,冰糖,生薑,桂皮,香葉

綜合評分 7.0

香辣滷雞爪

宵夜

雞爪,生薑 蔥白,蠔油,花椒 八角 幹辣椒,桂皮 香葉,生抽 老抽,料酒,糖

綜合評分 7.5

下飯菜－豇豆炒肉糜

下飯菜

料灑,鹽,生抽,老抽,蒜末,薑片,食用油,肉糜,豇豆

綜合評分 9.4

紅燜豬蹄

紅燒

豬蹄,蔥,姜,八角,花椒,生抽,老抽,料酒,冰糖,香油

綜合評分 7.3

紅燒帶魚

紅燒

帶魚,紅辣椒,香蔥,姜,高度白酒,鹽,生抽,老抽,香醋,白糖,鹽,胡椒粉,（調味料請根據個人口味適當調整）,（1大勺=15ml，1小勺=5ml）

綜合評分 7.0

紅燒肉、紅燒排骨（➕滷肉蛋）

紅燒

水煮雞蛋,豬肉,排骨,蔥,姜,花椒大料,幹辣椒,生抽,老抽,料酒,糖,最重要的豆腐乳,香葉,桂皮,冰糖,白砂糖

綜合評分 8.7

香辣滷雞爪

下酒菜

雞爪,姜,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,八角,桂皮,蒜,幹辣椒

綜合評分 8.3