好料理

用心做好每一個作品 全部分類

願便利店溫暖每一個人的胃
早餐
一起來個便利店試吃記,我最愛羅森哦
綜合評分 8.8
【英倫】張開每一個毛孔歡迎你的蜂窩鬆餅 Crumpets
西式早餐
Sourdough starter,蜂蜜,Topping,鹽,小蘇打
綜合評分 8.1
2017年的第一個作品︰椰蓉面包
面包
面團材料,高精面粉,雞蛋液,水,牛奶,黃油,鹽,糖,酵母,椰蓉餡材料,椰蓉,黃油,糖,雞蛋液,雞蛋液
綜合評分 8.0
烤箱的第一個作品～葡式蛋撻
烤箱
蛋撻皮,蛋撻液
綜合評分 9.1
#東菱烤箱#卷出一個春天——抹茶草莓蛋糕卷
早餐
雞蛋,細砂糖,蛋黃,植物油,牛奶,低粉,抹茶粉,蛋清,細砂糖,鹽,檸檬汁,奶油,草莓粉,糖
綜合評分 7.1
#東菱烤箱#卷出一個春天——抹茶草莓蛋糕卷
早餐
雞蛋,細砂糖,蛋黃,植物油,牛奶,低粉,抹茶粉,蛋清,細砂糖,鹽,檸檬汁,奶油,草莓粉,糖
綜合評分 9.9
巧克力到一個不行包（含PH巧克力奶油方子）
PH大師
面包胚,高筋面粉,可可粉,蜂蜜,蛋黃,水,酵母,黃油,鹽,瓦吉娜牛奶巧克力碎,PH巧克力內餡,淡奶油,加勒比巧克力,細砂糖,外部裝飾,奧利奧餅干碎
綜合評分 8.3
蒸蛋黃（一個蛋黃）
蒸
蛋黃,溫水
綜合評分 7.1
小竅門︰一個裱花嘴做出彩虹蛋糕(全程不用洗花嘴)
蛋糕
裱花嘴,裱花袋,保鮮膜
綜合評分 8.6
一個番茄飯
飯
黑胡椒,香油,食鹽,大米,番茄
綜合評分 9.2