用料重點 全部分類

大雜燴吐司

吐司

吐司,番茄,培根,番茄醬,沙拉醬,鹽,胡椒鹽/胡椒

綜合評分 8.6

做饅頭教程

饅頭

麪粉,水,乾酵母,糖

綜合評分 9.2

豆漿粉椰子粉酸豆奶—附關於植物酸奶不好喝的原因

豆漿

永和豆漿粉,南國純椰子粉,開水,酸奶菌

綜合評分 8.9

大理石蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,色拉油或玉米油,牛奶,細砂糖,低粉,可可粉

綜合評分 7.4

香草&抹茶雙拼磅蛋糕（白菜磅）

蛋糕

黃油（用總統）,糖粉,雞蛋,低粉,泡打粉,抹茶粉(我用青嵐),糖,水

綜合評分 9.7

寶寶輔食︰蔓越莓酸奶面包小方—出門必備點心，低油低糖，松軟香甜，好吃停不下來！12M+

快手菜

面團食材-高筋粉,面團食材-低筋粉,面團食材-全蛋液,面團食材-牛奶,面團食材-耐高糖酵母,面團食材-濃稠酸奶,面團食材-細砂糖,面團食材-玉米油,夾餡食材-楓糖漿/蜂蜜,夾餡食材-蔓越莓/葡萄干,》楓糖漿可用蜂蜜代替，也可以不加。,》酸奶一定要用很厚的酸奶，像優格酸奶、老酸奶、希臘酸奶等。

綜合評分 9.8

6種配料一盆拌拌的椰子小餅——零失敗小點心

烘焙

椰絲,低筋面粉,糖,鹽,蛋白,香草精

綜合評分 9.0

純粹古樸的奶茶（會點燃氣灶就會做）

奶茶

清水,紅茶（金駿眉）,牛奶（三元）

綜合評分 9.2

夏日健康消暑甜點 水果燕麥酸奶冰

冷飲

酸奶（建議自制低糖酸奶）,三特水果燕麥片

綜合評分 7.1

重口味炒飯—來自泰國人的食譜

炒飯

白米飯,蒜頭,雞蛋,蠔油,花椒油,糖,醬油（生抽）,糖,鹽,黑胡椒,培根

綜合評分 8.1