用料重點 全部分類

絕版無敵美味韓式炸雞——掌握三點做非一般的炸雞
韓式
雞翅8只、面粉60克、,橄欖油適量、鹽適量、料酒適量,醬汁(清水100克、大蒜4瓣、,干辣椒4只、姜20克、,醬油2大匙、糖漿2大匙(沒有就用蜂蜜)
綜合評分 9.2
重慶糊辣殼小面(附油辣子做法)
早餐
糊辣殼做的油辣子,花椒粉,味精,醬油,姜蒜水,蔥花,榨菜粒,調散的芝麻醬,豬油
綜合評分 9.6
清爽低脂夏日甜點——香蕉希臘酸奶奶昔
甜品
香蕉(儘量選用熟透的),脫水希臘酸奶,裝飾水果
綜合評分 8.4
【餐點食驗】與衆不同的【培根三明治】Vegan B.L.T
素食
茄子,椰子油,椰子花糖,甜椒粉,營養酵母,醬油,楓糖漿,有機煙燻液,迷你夏巴塔麪包,番茄,生菜,沙拉醬(最好用無蛋奶的)
綜合評分 7.7
燒麥|美食臺
糕點
豬瘦肉,香菇,筍,糯米,生粉,豬油,老抽,生抽,蠔油,白砂糖,調和油
綜合評分 8.9
棗花酥,棗泥菊花酥
糕點
中筋麪粉,細砂糖,豬油,清水,中筋麪粉,豬油,棗泥餡,食用紅色素
綜合評分 8.1
紅豆栗子泥米糕
糕點
粘米粉,糯米粉,白砂糖,紅豆沙,栗子泥,清水
綜合評分 9.8
燒麥|美食臺
糕點
豬瘦肉,香菇,筍,糯米,生粉,豬油,老抽,生抽,蠔油,白砂糖,調和油
綜合評分 7.2
咖喱排骨飯
咖喱
炸過的排骨,土豆,洋蔥,胡蘿卜,咖喱塊,鹽,食用油,青菜,米,清水,黑芝麻,蒜苗或蔥
綜合評分 7.7
豆渣炒飯
炒飯
蔥末,胡蘿蔔丁,薰香腸丁,豌豆罐頭,剩豆渣,剩米飯,鹽
綜合評分 9.0