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白糖3勺
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酸辣土豆絲|美食臺
家常菜
土豆,幹辣椒,花椒,鹽,白醋,青椒
綜合評分
7.7
糖醋脆皮豆腐
家常菜
豆腐,西紅柿,糖醋汁(1勺料酒2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,5勺清水)
綜合評分
7.3
高升排骨——私房琺瑯鑄鐵鍋菜譜系列
家常菜
排骨500克,生抽1勺,醋2勺,冰糖3勺,花雕4勺,少量油,蒜蓉,姜塊
綜合評分
7.0
糖醋排骨
糖醋
排骨 1斤,大料 1粒,香葉 3-4片,料酒 1勺,醬油 2勺,白糖 3勺
綜合評分
9.2
紅燒鴨腿
紅燒
半片鴨腿2只,干辣椒,醬油,老抽,料酒,姜,適量,小蔥一小把,白糖3勺
綜合評分
7.5
罐頭帶魚
家常菜
帶魚,蔥 姜 蒜 大料 花椒 干辣椒 桂皮 香葉,料酒4勺 生抽5勺 老抽1勺 醋4勺 白糖3勺 白胡椒粉適量 蠔油一勺
綜合評分
8.4
蒸黃魚乾
蒸
黃魚乾一條,白糖3勺,醋 適量,老酒 適量,薑片,大蒜頭
綜合評分
9.0
家燒糖醋鮑魚
糖醋
鮑魚,蔥薑汁,醋4勺白糖3勺生抽2勺料酒1勺
綜合評分
9.5
蒸黃魚乾
蒸
黃魚乾一條,白糖3勺,醋 適量,老酒 適量,薑片,大蒜頭
綜合評分
8.9
魚香茭白絲
魚香
茭白,瘦肉,胡蘿蔔,木耳,郫縣豆瓣,蔥薑蒜,醃肉料:料酒、鹽、雞精、老抽、油,百搭魚香料碗:醋4勺 白糖3勺 生抽2勺 水2勺 澱粉1勺
綜合評分
8.9
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