糖醋脆皮豆腐

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 豆腐切片,平底鍋放油,將豆腐煎至兩面金黃。

  • 西紅柿切碎放入煎豆腐的油鍋,熬制粘稠,豆腐回鍋翻炒均勻

  • 倒入事先調好的糖醋汁,等糖醋汁濃稠冒泡就完成了

小貼士

糖醋汁調法︰(1勺料酒2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,5勺清水)

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