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白糖(放進蛋黃)
全部分類
蛋黃酥——奶香濃郁芋泥餡(無豬油版)實踐中總結出的詳細製作流程
烘焙
中筋麪粉,無鹽黃油,純牛奶,細砂糖,低筋麪粉,無鹽黃油,奶香芋泥,鹹鴨蛋黃,雞蛋,芝麻
綜合評分
9.0
蛋黃焗苦瓜
老人
蛋黃,苦瓜
綜合評分
8.7
蛋黃醬金槍魚飯
深夜食堂
金槍魚罐頭,米飯,裙帶菜,洋蔥,蛋黃醬,芥末油,味噌
綜合評分
8.9
鹹蛋黃五花肉粽
粽子
糯米,五花肉,鹹蛋黃,粽葉,老抽,食鹽,雞精,食用鹼,棉線
綜合評分
8.6
鹹蛋黃燒茄子
創意菜
鹹鴨蛋黃,茄子,蒜末,蔥末,薑末,鹽,味精,溼澱粉,湯,香油,油
綜合評分
7.1
榨菜鮮肉月餅&蛋黃酥
月餅
中筋粉,水,豬油,鹽、糖,中筋粉,豬油,肉末,蛋清,榨菜,鹽、糖、料酒、醬油、香油、白芝麻、蔥,鹹蛋黃,蓮蓉
綜合評分
7.5
【視訊】椰蓉小酥球(消耗蛋黃)童年美食
烘焙
椰蓉,黃油,低筋麪粉,細砂糖,蛋黃,牛奶
綜合評分
9.7
蛋黃芝麻酥,補鈣小零嘴
烘焙
黃油,中筋麪粉,細砂糖,蛋黃,蘇打粉,黑白芝麻
綜合評分
8.6
辣子鹹蛋黃炒方便麪
快手菜
辣白菜泡麪(一定要這種勁道的面),鹹蛋黃,油辣子,蔥(可無)
綜合評分
8.6
百香果蛋黃醬
醬
百香果,新鮮雞蛋,檸檬,糖,黃油
綜合評分
9.1
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