白醋或香醋 全部分類

拉花戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋（中等大小）,低粉,白糖或者紅糖（蛋黃糊）,白糖（蛋白霜）,玉米油,牛奶或水,焦糖漿或者巧克力醬,白醋或檸檬汁（可省略）

綜合評分 7.0

斑馬紋戚風蛋糕

戚風蛋糕

雞蛋,低筋面粉,細砂糖,牛奶,色拉油（無味）,塔塔粉,泡打粉,香草精,可可粉

綜合評分 7.7

練奶椰香蛋糕卷

蛋糕

低粉,玉米澱粉,玉米油,水,練奶,糖粉,雞蛋,白醋或新鮮檸檬汁,鹽,練奶,椰蓉

綜合評分 9.5

純素/無蛋奶抹茶麥芬muffin

馬芬

中筋面粉或低筋面粉,宇治抹茶粉,泡打粉,亞麻籽粉,油（無味植物油即可）,糖（我用的甜菜糖）,水,蜜紅豆,白醋或檸檬汁

綜合評分 7.3

韓國魷魚肉松紫菜包飯

韓式

紫菜包飯專用紫菜,米飯,肉松,胡蘿卜,雞蛋餅,火腿腸,黃瓜,魷魚,沙拉醬,新松辣醬,白醋或米醋,鹽

綜合評分 7.5

戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃,細砂糖,鹽,色拉油（玉米油，菜籽油或調和油）,水（牛奶，奶粉+水 或 煉奶+水...愛怎麼配就怎麼配）,可可粉（若換成抹茶粉6-8g）,低筋面粉,蛋白,白醋（或檸檬汁）,細砂糖,器皿（小-稱粉稱糖，中-蛋黃漿，大-蛋白漿）,刮刀,電動打蛋器,6寸活底蛋糕模

綜合評分 8.6

糖拌彩椒白菜心（爽口小菜）

涼菜

白菜心,彩椒,鹽,糖,白醋或米醋

綜合評分 8.6

酸甜老豆腐

酸甜

老豆腐,白醋或陳醋,蕃茄醬,糖,醬油,水,鹽,粟粉加二匙水另外調開

綜合評分 7.1

電飯煲蛋糕

電飯煲

雞蛋,普通面粉或低筋面粉,糖,純牛奶,白醋或檸檬汁

綜合評分 7.7

屌絲的零失敗--好吃的高壓鍋戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋清,糖,雞蛋黃,水或牛奶,油,低粉,澱粉,白醋或檸檬汁

綜合評分 7.8