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百香果慕斯 全部分類

百香果慕斯
慕斯
餅乾底：,瑪利亞消化餅乾,黃油,慕斯糊：,百香果汁,鐵塔淡奶油,吉利丁片,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,朗姆酒,鏡面層：,百香果汁,吉利丁片,水,白砂糖
綜合評分 7.5
百香果慕斯（法國藍帶版）
慕斯
蛋糕片,百香果泥,蛋黃,糖,吉利丁粉,淡奶油,牛奶,百香果泥,水,吉利丁粉
綜合評分 9.2
百香果慕斯（法國藍帶版）
慕斯
蛋糕片,百香果泥,蛋黃,糖,吉利丁粉,淡奶油,牛奶,百香果泥,水,吉利丁粉
綜合評分 7.6
百香果慕斯巧克力蛋糕
慕斯
巧克力蛋糕層30x30cm一盤,黑巧克力（法芙娜）,牛奶,細砂糖（蛋白）,蛋黃,蛋白,細砂糖（蛋黃）,可可粉,百香果慕斯層,百香果肉,淡奶油,細砂糖,吉利丁,牛奶,芒果
綜合評分 7.1
香橙&百香果慕斯蛋糕
慕斯
慕斯底,消化餅干,黃油,香橙慕斯,砂糖,牛奶,香草精,糖（蛋黃）,蛋黃,淡奶油,吉利丁,橙汁,百香果慕斯,吉利丁,淡奶油,糖,酸奶,百香果
綜合評分 9.8
百香果慕斯
慕斯
餅乾底,總統黃油,奧利奧碎,慕斯糊,牛奶,馬斯卡彭芝士,百香果汁,細砂糖,朗姆酒,淡奶油,吉利丁片
綜合評分 9.3
百香果慕斯蛋糕（8寸圓形）
慕斯
戚風蛋糕A材料：,雞蛋,牛奶,細砂糖,色拉油,低筋麪粉,慕斯蛋糕B材料：,百香果,蛋清,奶油,水,吉利丁片,細砂糖,朗姆酒,果凍鏡面C材料：,吉利丁片,百香果,細砂糖,水
綜合評分 8.1
百香果慕斯蛋糕
慕斯
餅乾底,消化餅乾,融化黃油,慕斯部分,吉利丁粉,牛奶,百香果泥,蛋黃,細砂糖,水,蛋奶油,百香果鏡面,水,百香果汁,細砂糖,吉利丁粉
綜合評分 7.5
百香果慕斯蛋糕（8寸圓形）
慕斯
戚風蛋糕A材料：,雞蛋,牛奶,細砂糖,色拉油,低筋麪粉,慕斯蛋糕B材料：,百香果,蛋清,奶油,水,吉利丁片,細砂糖,朗姆酒,果凍鏡面C材料：,吉利丁片,百香果,細砂糖,水
綜合評分 9.2
百香果慕斯6寸
慕斯
淡奶油,糖粉,奧利奧餅乾碎,朗姆酒,吉利丁片,純牛奶,百香果,無鹽黃油
綜合評分 9.5