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石膏豆腐
全部分類
自制石膏豆腐(豆腐腦)
小吃
豆子,水,石膏
綜合評分
9.9
DIY做豆腐 自制豆腐 嫩豆腐 老豆腐 豆腐花
早餐
黃豆,紗布,壓豆腐磨具,豆腐凝固劑,水
綜合評分
9.4
肉末蒸豆腐
家常菜
絹豆腐,肉泥,榨菜,油,生抽,鹽,蔥,姜
綜合評分
7.0
肉末蒸豆腐
家常菜
絹豆腐,肉泥,榨菜,油,生抽,鹽,蔥,姜
綜合評分
8.7
臘參炒空心菜
快手菜
臘參,空心菜,鹽,油
綜合評分
9.6
臘參炒空心菜
快手菜
臘參,空心菜,鹽,油
綜合評分
9.0
我家的〞飯掃光〞之一——麻婆豆腐
下飯菜
南豆腐(石膏豆腐),牛肉末,蒜苗(青蒜),郫縣豆瓣,永川豆豉,醬油(生抽),開水(或鮮高湯),水澱粉(粉:水 1︰1.5),鹽,味精,花椒面
綜合評分
8.4
【曼食慢語】茼蒿拌豆腐
快手菜
豆腐,茼蒿,蒜頭,生抽,香醋,糖,白胡椒粉,芝麻醬,剁椒,香油
綜合評分
8.0
【曼食慢語】茼蒿拌豆腐
快手菜
豆腐,茼蒿,蒜頭,生抽,香醋,糖,白胡椒粉,芝麻醬,剁椒,香油
綜合評分
7.5
江西霉豆腐
下飯菜
新鮮大豆腐(最好是石膏豆腐),辣椒面,精鹽,高度白酒,稻草
綜合評分
8.5
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