天津飯 飯 胚芽米飯,蟹肉棒,水煮筍,蔥白,雞蛋,冷凍青豆,水2・2/3大匙、雞湯粉0.2g、料理酒1/2大匙、砂糖2/3小匙、醬油1/2小匙、鹽0.4g,水140ml、雞湯粉0.4g、料理酒1小匙不到、醬油1小匙、砂糖2/3小匙、姜汁1小匙不到,麻油,片粟粉,水 綜合評分 7.6
紫薯芝麻大理石磅蛋糕 蛋糕 無鹽黃油,白芝麻醬,細砂糖1(或糖粉),蛋黃(中等大小雞蛋),朗姆酒,全脂牛奶,蛋白(中等大小),細砂糖2(或糖粉),低筋麪粉1,紫薯粉,低筋麪粉2,白芝麻 綜合評分 7.8
法式草莓蛋糕 蛋糕 1.蛋黃,玉米油,水,2.低筋麪粉,玉米澱粉,鹽,3.蛋清,細砂糖,2.細砂糖,水,朗姆酒,3.黃油,細砂糖,4.卡仕達醬,5.草莓果泥,細砂糖,水,6.鏡面果膠,7.吉利丁片,8.新鮮草莓 綜合評分 8.4