硬乳酪 全部分類

365朵菌子——麪包粉配Parmesan乳酪檸檬汁烤蘑菇
烤箱菜
蘑菇(brown bottom),麪包粉,檸檬汁,Parmesan乳酪,黑胡椒、海鹽、幹蒜末、Parsley,小蔥末或是Chive,Mustard Source,olive oil橄欖油
綜合評分 9.8
香蔥/肉鬆Parmesan帕瑪森乳酪麪包片
麪包
Parmesan cheese,法棍或吐司片,香蔥,mayo 美奶茲
綜合評分 7.5
廚房小竅門-削皮器的妙用
沙拉
削皮器,芹菜,硬乳酪,巧克力,鉛筆
綜合評分 8.1
火腿羅勒義大利餃子
餃子
義大利餃子Tortellini,鮮奶油250ml,青豆適量,火腿片適量(切小方塊),羅勒適量,鹽、胡椒、辣椒粉、蔬菜湯粉,Gouda乳酪,Parmesan義大利硬乳酪碎
綜合評分 7.6
藥草三文魚意式炖飯 Kräuter-Risotto
800-900ML 熱家禽肉汁,2個 洋蔥,2勺 橄欖油,250G 意式炖飯米,100ML 白葡萄酒,5根 蒔蘿,5根 歐芹,1捆 色拉水芹 Gartenkresse,1捆 Shiso水芹,2勺 磨碎的橘皮,新鮮的Muskatnuss,60G 磨碎的義大利硬乳酪,1勺半 黃油,120G 煙燻三文魚,適量鹽、 胡椒
綜合評分 7.7
意式蘑菇燴飯
800ML 蔬菜湯,10G 干牛肝菌,150G 混合蘑菇(口蘑等),半捆 歐芹,2勺 橄欖油,1勺 黃油,120G 義大利燴飯,100ML 白葡萄酒,50G 義大利硬乳酪,1勺 磨過的檸檬皮,幾滴 檸檬汁,1顆 洋蔥,1片 蒜瓣
綜合評分 7.8
海鮮意大利麪
意大利麪,鮮蝦,扇貝,青口,櫻桃番茄 或 小番茄,蒜瓣切末,新鮮紅辣椒切末,歐芹碎末,罐裝雞湯 或 雞粉,白葡萄酒,黑胡椒,鹽,帕爾瑪硬乳酪碎屑,橄欖油
綜合評分 7.3
義大利燴飯
Risotto,香菇、口蘑、蟹味菇,洋蔥,parsley/法國細香蔥,淡奶油,白葡萄酒,雞湯(清水),black truffle(黑松露),Parmesan cheese,鹽、白胡椒粉,橄欖油,黃油,truffle oil
綜合評分 9.5
藥草三文魚意式燉飯 Kräuter-Risotto
800-900ML 熱家禽肉汁,2個 洋蔥,2勺 橄欖油,250G 意式燉飯米,100ML 白葡萄酒,5根 蒔蘿,5根 歐芹,1捆 色拉水芹 Gartenkresse,1捆 Shiso水芹,2勺 磨碎的橘皮,新鮮的Muskatnuss,60G 磨碎的義大利硬乳酪,1勺半 黃油,120G 煙燻三文魚,適量鹽、 胡椒
綜合評分 9.3
藍莓酸奶乳酪蛋糕
乳酪蛋糕
奶油奶酪,脫水酸奶,黃油(蛋糕用),細砂糖,蛋黃,淡奶油,玉米澱粉,檸檬汁,消化餅干,黃油(餅干用),藍莓(藍莓醬用),白砂糖(藍莓醬用),檸檬汁(藍莓醬用),藍莓(蛋糕用)
綜合評分 8.1