第二遍淘米水 全部分類

俠飯第二集之日式脆骨煎餃

日式

豬肉糜,白菜,脆骨,紅味增、胡椒粉、料酒、味醂、鹽、餃子皮,大蒜頭,大約可以包30個

綜合評分 7.3

【 煲粥搭配第二彈

粥

芹菜,洋蔥,土豆,大米,麥仁,胡蘿卜,黃油,rosemary

綜合評分 9.6

面包手帳第二記——紅糖原味貝果

面包

高筋面粉（金像）,酵母,水,鹽,細砂糖,黃油,紅糖水,紅糖,水

綜合評分 9.4

巧克力旋渦樹樁蛋糕——第二屆樂眾烘焙大賽獲獎作品

蛋糕

開水,可可粉,蛋黃,油,好時巧克力醬,低粉,蛋白,檸檬汁,砂糖,純脂黑巧克力,淡奶油,淡奶油,砂糖,甘納許醬

綜合評分 7.6

肉桂蘋果派——第二屆樂眾烘焙大賽獲獎作品

派

低筋粉,無鹽黃油,糖粉,鹽,全蛋液,動物性淡奶油,細砂糖,全蛋液,玉米澱粉,蘋果,蜂蜜,肉桂粉

綜合評分 9.5

蛋黃酥——第二屆樂眾烘焙大賽獲獎作品

烘焙

自制豆沙餡,咸蛋黃,油皮部分,低粉,糖,鹽,豬油,水,低粉,豬油

綜合評分 9.1

豆沙花香橙蛋糕——第二屆樂眾烘焙大賽獲獎作品

蛋糕

雞蛋,橙汁,低粉,玉米油,細砂糖,鮮橙皮屑,白豆沙,牛奶,動物奶油

綜合評分 8.5

韓式泡菜---腌香蔥（第二季第29期）

韓式

香蔥,魚露,面粉（糯米粉，米粉都可以）,水,蒜蓉,蝦醬,砂糖,辣椒粉（粗）,洋蔥泥（白洋蔥）

綜合評分 8.6

【21天減肥法第二階段菜譜】無油蒜燜金針菇

燜

金針菇,蒜,小紅尖椒

綜合評分 7.3

新手第二次嘗試成功的炸薯條全攻略細致！

零食

土豆,鹽,油

綜合評分 9.2