米酒（醪糟裏面的） 全部分類

自釀米酒（醪糟）

早餐

糯米,酒曲,涼開水

綜合評分 9.6

食神裏面的黯然銷魂飯 叉燒飯

煲仔飯

梅花肉,雞蛋,青菜,叉燒醬,醬油,蠔油,老抽

綜合評分 7.2

自制甜酒釀——甜酒、米酒、醪糟隨便叫啥子都好

早餐

糯米,甜酒麴,涼白開

綜合評分 8.2

食神裏面的黯然銷魂飯 叉燒飯

煲仔飯

梅花肉,雞蛋,青菜,叉燒醬,醬油,蠔油,老抽

綜合評分 8.2

兩煸一燜雞肉滑嫩

家常菜

雞胸脯肉,花椒,生薑,蒜,辣椒,料酒,醋,青椒,紅椒,鹽,蔥

綜合評分 8.3

燒肉粽和蜜棗粽

粽子

粽葉,糯米,蜜棗,蓮子（去芯）,花生仁,紅豆,草或棉線

綜合評分 7.9

蝦球魚餅蔬菜便當

便當

蝦,魚肚,青菜（小）,白菜,胡蘿蔔,香菇,紅薯米飯,洋蔥,黑胡椒,椒鹽,食用油,香油,生抽,鹽,醋,黑芝麻,玉米澱粉,榨菜,孜然粉

綜合評分 9.7

爆漿巧克力蛋糕——心太軟的做法

蛋糕

黑巧克力,黃油,全蛋,蛋黃,細糖,低粉,朗姆酒

綜合評分 9.3

涼拌醬牛肉

醬

醬好牛肉 400,蔥絲 10 克,蒜絲 5 克,薑絲 2 克,海鮮醬油 20 克,米醋 25 克,白糖 5 克,味素 2 克,鹽 適量

綜合評分 7.2

Rugelach覆盆子核桃巧克力酥卷

甜品

中粉,奶油乳酪,黃油,糖,鹽,香草精,美洲山核桃,半甜巧克力,覆盆子果醬,肉桂糖/糖,肉桂粉,蛋,奶或水

綜合評分 7.2