粽葉,草繩 全部分類

四葉草酥
糕點
油皮部分,中筋面粉,黃油,糖粉,水,油酥部分,低筋面粉,黃油,抹茶粉,豆沙餡
綜合評分 8.9
四葉草紫薯面包
面包
(面團部分)湯種,全蛋液,水,鹽,細砂糖,高筋面粉,低筋面粉,奶粉,即發干酵母,無鹽黃油,(內餡部分)紫薯餡
綜合評分 7.1
紫薯四葉草面包
面包
紫薯,高粉,低粉,白砂糖,煉乳,鹽,黃油,牛奶,奶粉,雞蛋,芝麻,酵母
綜合評分 7.3
四葉草慕斯(抹茶味)
慕斯
純進水,慕斯粉,抹茶粉,鮮奶油,蛋糕胚,磨具
綜合評分 7.2
豆腐酸奶慕斯蛋糕--萌萌噠無奶油四葉草~
慕斯
內酯豆腐(絹豆腐),酸奶,糖粉,煉乳,檸檬汁,吉利丁粉,奧利奧餅干碎,芒果,心形cup
綜合評分 8.5
四葉草雙享慕斯蛋糕
蛋糕
蛋糕,蛋黃,蛋白,糖(蛋黃),糖(蛋白),牛奶,玉米油,低粉,可可粉,檸檬汁(可不加),慕斯,淡奶油,牛奶,糖,吉利丁片,抹茶粉,糖酒液,朗姆酒,水,糖,抹茶粉(篩表面)
綜合評分 9.0
三葉草煎蛋
青椒圈,雞蛋
綜合評分 9.6
四葉草麪包
麪包
高筋麪粉,水,淡奶油,蛋液,糖,鹽,酵母,黃油
綜合評分 9.4
香菇臘味鹹肉粽
小吃
糯米,五花肉,花生,眉豆,廣式臘腸,幹香菇,紅豆、綠豆,白芝麻,鹽、油,老抽,糖、耗油,粽葉,草繩(或棉線)
綜合評分 9.6
香菇臘味鹹肉粽
小吃
糯米,五花肉,花生,眉豆,廣式臘腸,幹香菇,紅豆、綠豆,白芝麻,鹽、油,老抽,糖、耗油,粽葉,草繩(或棉線)
綜合評分 8.8