玉米雪菜餅 餅 材料A: 醃雪菜,肉末,蔥末、薑末,加入醃雪菜的目的:改善玉米餅味道,增加其更可食性,不用加很多,材料B: 玉米麪,豆麪,白麪,小米麪,雞蛋 1個 發酵粉 6g 溫水適量。,面的比例是2:1:1:1,喜歡口感更加鬆軟的可以將麪粉增加到2,與玉米麪一樣多),成品約10個左右 綜合評分 9.2