1.將麥芽糖,白砂糖，水放在一起小火熬製。 2.蛋清打發 3.當糖鍋裡的糖熬製到140度時候分批加入到蛋清中攪拌 4.趁熱放入黃油，奶粉。（多攪拌，不然會有奶粉的顆粒感）放入杏仁 5.攪拌均勻後出鍋，倒在烤盤上用擀麪丈碾到自己想要的高度。 6.冷卻切塊，包 烤箱菜 蛋清,麥芽糖,白砂糖,水,奶粉,黃油,杏仁 綜合評分 7.6
裸蛋糕近兩年很流行，裸蛋糕以天然食材製成，基本不新增食品新增劑，採用當季新鮮水果，原始食材的最真本味，也形成了一種返璞歸真的天然美感。（成本好像不便宜吶/呲牙淡奶油40塊錢，水果49塊錢，雞蛋7粒，麪粉3塊錢，糖2塊錢，人工免費 這樣一個八寸裸蛋糕外面到 蛋糕 水果 綜合評分 8.5