秋冬的陽光——栗子蛋糕卷 蛋糕 蛋糕體,雞蛋,細砂糖,鹽,油,水,低筋面粉,栗子奶油餡,無糖栗子泥,淡奶油,細砂糖,糖煮栗子(切碎),栗子醬裝飾,無糖栗子泥,細砂糖,牛奶,糖煮栗子的汁,無鹽黃油,朗姆酒 綜合評分 9.5
栗子杏仁塔 塔 杏仁塔皮︰,黃油(不需軟化),低筋麵粉,杏仁粉,糖霜,鹽,雞蛋液,栗子醬︰,栗子茸(含糖),黃油(室溫放軟),鮮奶油,朗姆酒,杏仁奶油︰,黃油(室溫放軟),杏仁粉,糖霜,雞蛋,栗子奶油︰,栗子醬,鮮奶油,糖栗子︰,砂糖,水,栗子仁(熟),其他︰,食用金箔,薄荷葉 綜合評分 9.3
蒙布朗 烘焙 多美鮮黃油,展藝糖霜,蛋黃,展藝香草香精,展藝低筋粉,多美鮮黃油,展藝細砂糖,展藝杏仁粉,雞 蛋,糖煮栗子,多美鮮淡奶油,紅棉純正紅糖,栗子泥,多美鮮黃油,雀巢全脂純牛奶 綜合評分 8.7