糖粉50克 全部分類

椰蓉餅乾
餅乾
椰蓉,無鹽黃油,低筋麪粉,糖粉,蛋黃,粗砂糖
綜合評分 9.8
冰皮月餅(不用澄粉)
月餅
紅豆餡,紅豆,糖(白砂糖/冰糖),花生油,冰皮,糯米粉,粘米粉,糖粉,可可粉/抹茶粉,牛奶,糯米粉(防粘模用)
綜合評分 9.9
芝士奶黃冰皮月餅
月餅
奶黃餡,芝士20,牛奶50,雞蛋1,冰皮,冰皮月餅粉(免白油),牛奶
綜合評分 7.3
椰蓉奶黃冰皮月餅
中秋節
【冰皮】,糯米粉,粘米粉,糖粉,澄粉,煉乳,玉米油,全脂牛奶,糯米粉(額外的),【椰蓉奶黃餡】,全蛋,細砂糖,椰漿,椰蓉,淡奶油,牛油,中筋麪粉,澄粉,全脂奶粉
綜合評分 7.8
廣式月餅—蛋黃冬翅月餅
月餅
月餅餡材料,冬瓜,麥芽糖,紅糖,黃油,蛋黃,餅皮材料,中筋麪粉(普通麪粉),轉化糖漿,花生油,梘水,蛋黃水(刷餅面用) 一個蛋黃加4分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 9.2
廣式月餅譜
月餅
菜譜一 ,中粉100克,,奶粉5克,花生油25克,好菜譜二,中粉100克,油27克,鹽1克
綜合評分 7.3
椰蓉蛋黃月餅
月餅
餅皮用料:,中粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉,餅餡用料:,鹹蛋黃,黃油,椰蓉,糖粉,全蛋液,椰漿粉
綜合評分 7.3
冰皮月餅(不用澄粉)
月餅
紅豆餡,紅豆,糖(白砂糖/冰糖),花生油,冰皮,糯米粉,粘米粉,糖粉,可可粉/抹茶粉,牛奶,糯米粉(防粘模用)
綜合評分 8.6
巧克力可可麪包
麪包
高筋粉(凱旋門),低筋粉(金麥福),細砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,天然酵種,乾酵母,黃油,細砂糖,低筋粉,可可粉,黃油,巧克力塊,糖粉
綜合評分 8.0
冰皮月餅(怎麼用天然色粉調彩色冰皮)
月餅
原味冰皮月餅材料,煉乳,澄粉,粘米粉(一般是紅色袋子,產地泰國),水磨糯米粉(綠色袋子,產地泰國),糖粉,玉米油,全脂牛奶,紫薯冰皮月餅材料,煉乳,澄粉,粘米粉,糯米粉,玉米油,牛奶,億特佳紫薯粉,奶黃餡材料:,雞蛋,黃油,澄粉,奶粉,細砂糖,蔓越莓或者葡萄乾(也可不加)
綜合評分 8.9