糖粉（加入蛋白中） 全部分類

葡萄干肉松蛋糕卷

蛋糕

低粉,雞蛋,牛奶,玉米油,砂糖（加入蛋黃中）,砂糖（加入蛋白中）

綜合評分 7.9

陽光的輕脆——太陽餅超全攻略

零食

油皮,中筋面粉,豬油,植物油,糖粉,水,油酥,中筋面粉,豬油,餡料,糖粉,水飴,無鹽黃油（室溫軟化）,鹽,低筋面粉,水

綜合評分 8.0

伯爵紅茶戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,細砂糖（加入蛋黃）,色拉油,熱伯爵紅茶,紅茶葉渣,低筋麪粉,泡打粉,細砂糖（加入蛋白）,檸檬汁

綜合評分 8.1

伯爵紅茶戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,細砂糖（加入蛋黃）,色拉油,熱伯爵紅茶,紅茶葉渣,低筋麪粉,泡打粉,細砂糖（加入蛋白）,檸檬汁

綜合評分 7.2

9英寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,面粉,鮮牛奶,油,細沙糖1（加入蛋白中）,細沙糖2（加入蛋黃中）

綜合評分 10.0

處女作，送給外婆的蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,色拉油,牛奶,細砂糖（加入蛋白中）,細砂糖（加入蛋黃中）,雀巢奶油,細砂糖（打發奶油)

綜合評分 7.8

芒果千層

甜品

低筋面粉,糖粉,雞蛋,牛奶,玉米油/色拉油/黃油,淡奶油,糖粉（加入奶油中）

綜合評分 9.7

抹茶蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,宇治抹茶粉,雞蛋,玉米油,鮮牛奶,細砂糖(加入蛋白中),細砂糖(加入蛋黃中),淡奶油,火龍果,芒果

綜合評分 9.3

斑馬紋酸奶蛋糕

蛋糕

①蛋黃糊材料：,蛋黃,細砂糖（加入蛋黃中）,玉米油,酸奶,低筋粉,②蛋白霜材料：,蛋白,細砂糖（加入蛋白中）,③其他：,可可粉,④工具：,八寸活底圓模,盛放溫水的容器

綜合評分 8.6

黑森林裸蛋糕

蛋糕

戚風蛋糕胚,蛋黃,白砂糖（加入蛋黃中）,蜂蜜,牛奶,橄欖油,蛋白,白砂糖（加入蛋白中）,低筋麪粉,可可粉,裝飾,淡奶油,白砂糖（打發奶油）,酒漬黑櫻桃,大紅櫻桃,巧克力屑

綜合評分 8.0