糖粉（表面） 全部分類

免揉佛卡恰（藤田千秋）

藤田千秋

高粉,酵母粉,糖,鹽,水,橄欖油,表面︰橄欖油、岩鹽、高粉,自己喜歡的香料和配菜

綜合評分 8.8

盆栽巧克力慕斯杯

慕斯

剩余巧克力蛋糕一塊,巧克力奶油糊

綜合評分 8.9

外焦里嫩的全麥香蕉餅

餅

香蕉（熟透）,全麥面粉,白糖,玉米油（無味植物油）,玉米澱粉,小蘇打

綜合評分 8.9

蔓越梅餅干（修改君之）

餅干

低筋面粉,全蛋液,黃油,糖粉,蔓越梅干

綜合評分 7.4

年餅,豌豆酥(青豆餅)

餅

豌豆(青豆粉),低筋面粉,糖粉,花生油,鹽巴,蛋黃液少量

綜合評分 8.0

亞麻籽薄脆（尤其適合糖尿病人和老人）

老人

低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋,亞麻籽

綜合評分 8.3

可可脆皮小餐包

餐包

高筋面粉,紅糖,鹽,低糖酵母,可可粉,水,黃油,低筋面粉（表面裝飾用）

綜合評分 8.3

巧克力巴布卡面包Babka bread

面包

面包部分,牛奶,酵母粉,糖,大號雞蛋,大號雞蛋的蛋黃,中筋面粉,鹽,無鹽黃油,餡料部分,苦甜巧克力豆(semi-sweet chocolate),肉桂粉,表面酥糖,砂糖,中筋面粉,無鹽黃油,蛋液

綜合評分 7.1

【零失敗】草莓乳酪mini蛋糕杯 懶人必備 消滅剩下的蛋糕渣及奶油奶酪

蛋糕

馬斯卡彭,可打發的淡奶油（我用的是全脂淡奶油）,糖粉,蛋糕,草莓或者其他新鮮水果

綜合評分 7.2

熱烤香蕉芝士蛋糕〔Baked Banana Cheesecake〕

蛋糕

＃蛋糕底＃,黃油,搗碎的燕麥餅(oatcakes),奶油薄脆餅干/奶油梳打餅干(cream crackers),可可粉,切碎的鹽漬花生,＃蛋糕體＃,香蕉,檸檬汁,里科塔奶酪(Ricotta),濃稠型酸奶,雞蛋,香草精,玉米澱粉

綜合評分 7.4