糙米酒粕（用酒釀代替） 全部分類

【素食綾也】酒粕乳酪蛋糕

素食

餅底材料,生燕麥片,核桃,杏仁,麥芽糖,鹽,蛋糕材料,大米ro大米粉,杏仁,酒粕,蔗糖,椰子油,豆奶,檸檬汁,檸檬皮屑,鮮藍莓

綜合評分 8.0

喝不完的紅酒︰法式紅酒炖牛肉 Beef Bourguignon

烤箱

牛頰肉,紅酒,胡蘿卜,西芹梗,大蒜,小洋蔥/珍珠洋蔥,培根,白蘑菇,黃油,熱高湯,面粉,鹽,黑胡椒,食用油,丁香,歐芹,百里香,月桂葉

綜合評分 9.6

中島志保︰酒粕咸味餅干

餅干

低筋面粉,鹽,黑芝麻,糙米酒粕（用酒釀代替）,菜籽油,水（本方未用）

綜合評分 7.2

用酒釀煮的五香茶葉蛋

五香

新鮮雞蛋,八角,桂皮,香葉,鹽,酒釀汁,生抽,老抽

綜合評分 7.8

【桂馥酒薰】香醇桂花酒釀蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,酒釀,酒釀中的糯米,綿白糖,菜籽油,食鹽,奶油乳酪,黃油,酒釀,糖粉,玉米澱粉,乳酪糖霜,糖桂花,紅曲粉,幹桂花,可食用的綠色葉子

綜合評分 7.1

寶珈麗聖基亞 紅酒雞尾酒

酒

寶珈麗玫瑰糖漿,紅酒,戀蔓越莓濃縮汁,戀柳橙濃縮汁,熱水,新鮮水果

綜合評分 8.7

檸檬酒（青檸酒）

酒

青檸檬,伏加特/玉冰燒,黃冰糖

綜合評分 7.3

自制菠蘿酒（不加酒的菠蘿酒）

酒

菠蘿,玻璃瓶,冰糖

綜合評分 9.6

【曼達小館】居酒屋系列：酒蒸蛤蜊與泡盛

視訊菜譜

蛤蜊,泡盛（或清酒）,幹辣椒,蒜頭,黃油,醬油,蔥花

綜合評分 7.2

【曼達小館】居酒屋系列：酒蒸蛤蜊與泡盛

視訊菜譜

蛤蜊,泡盛（或清酒）,幹辣椒,蒜頭,黃油,醬油,蔥花

綜合評分 7.8