紅曲粉面團（淺） 全部分類

芝麻面包棍（失敗斷筋面團）

面包

失敗的面包團,黃油，雞蛋，牛奶，糖

綜合評分 9.0

巧克力面包老面團法

面包

高粉四百克,可可粉三十克。,牛奶加兩個雞蛋。,酵母四克,奶粉24克,鹽四克。

綜合評分 8.3

泰式紅咖哩粉絲蝦

咖哩

大蝦（海蝦）,泰式粉絲,洋蔥,生薑,蠔油,鮮醬油,糖

綜合評分 9.8

[活血補血]烏衣紅曲紅米酒釀

補血

紅米(或其它米),烏衣紅曲米(或紅曲米),消毒過的涼水,安琪酒麴

綜合評分 9.9

雜錦炒飯-潮汕紅曲桃粿內餡

炒飯

大米飯/糯米飯,豬肉,香菇,蒜末,炒熟的花生,蝦干,蘿卜干,芹菜,鹽,胡椒粉,食用油

綜合評分 7.5

超Q彈面團制作方法(附QQ小烤餅)^﹏^

餅

面粉,水,油,黑胡椒,各種調味料

綜合評分 7.1

芝心培根肉披薩（最完整步驟，適用所有口味披薩面團））

披薩

高筋面粉,酵母,鹽,色拉油/橄欖油,水,【配料】馬蘇里拉芝士碎,【配料】披薩醬,【配料】培根肉,【配料】洋蔥碎、青椒碎,【配料】玉米粒、黑橄欖、熟白芝麻

綜合評分 8.3

樂活教主的美食之——紅曲棒棒糖蛋糕

蛋糕

草雞蛋,細砂糖,低筋麪粉(美玫牌）,安琪泡打粉,無鹽黃油,紅曲粉

綜合評分 7.7

紅曲蔓越莓華夫餅

快手菜

低筋面粉（或中筋）,紅曲粉,糖粉,酵母粉,水,蔓越莓干

綜合評分 8.4

中種法面包（基礎面團）

面包

高筋面粉（中種）,酵母（中種）,細砂糖（中種）,雞蛋（中種）,水（中種）,高筋面粉（面團）,低筋面粉（面團）,水（面團）,奶粉（面團）,黃油（面團）,細砂糖（面團）,鹽（面團）

綜合評分 9.8