大蝦（海蝦）,泰式粉絲,洋蔥,生薑,蠔油,鮮醬油,糖
綜合評分 9.8
泰式紅咖哩粉絲蝦
綜合評分 9.8
蝦和粉絲的愛好者，又對重口味頗有興趣～於是泰式紅咖哩粉絲蝦成為可能～
用料
做法
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準備食材，大蝦洗乾淨，粉絲用溫開水泡10分鐘撈出
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熱鍋下油，下薑片，將蝦放入鍋中煸炒至7成熟，加入料酒爆香～
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重新加入油，洋蔥開始爆炒，放入泰式紅咖哩料，兩碗水，再把蝦重新加入～ 然後再加入鮮醬油，蠔油，糖，燒2分鐘左右，再加入粉絲，燒3-4分鐘～
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出鍋，裝盆，灑麻油 香菜 歐芹 羅勒 都可以～
小貼士
所在的分類
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