紅菜頭 全部分類

鹽烤魚配彩虹藜麥沙拉
西式
紅菜頭,日本南瓜,黃色節瓜,牛油果,洋蔥,玫瑰土豆,手指胡蘿卜,碧根果,藜麥,白魚(我用的馬鮫魚),百里香,迷迭香,海鹽,黑胡椒粉,橄欖油,義大利黑醋,蒜瓣
綜合評分 8.4
豪華奄列
早餐
雞蛋,燈籠椒,紫洋蔥,蘑菇,小辣椒,濃縮蕃茄,薑黃粉,鹽,黑椒粉,蒜頭粉,肉荳蔻粉,醬油,橄欖油,香麻油,芝士,干火腿,小番茄,黑蘿蔔和紅菜頭筍
綜合評分 8.5
情人(情人節特供杯子蛋糕)
蛋糕
無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,淡奶油,酸奶油,甜菜汁(紅菜頭汁),檸檬汁,低筋麪粉,泡打粉,淡奶油,馬斯卡彭或奶油乳酪,細砂糖,凍幹覆盆子碎,甜菜汁(紅菜頭汁)
綜合評分 9.0
黑麥配牛油果醬炒時蔬
果醬
黑麥麪包,補血菜(紅菜頭),鹽,牛油果,黃燈籠椒,紅燈籠椒,洋蔥,去核橄欖,火箭菜(芝麻菜),現磨黑胡椒
綜合評分 7.8
俄羅斯Vinegret沙拉
沙拉
酸黃瓜,紅菜頭,蒔蘿,色拉油(橄欖油)
綜合評分 9.3
情人(情人節特供杯子蛋糕)
蛋糕
無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,淡奶油,酸奶油,甜菜汁(紅菜頭汁),檸檬汁,低筋麪粉,泡打粉,淡奶油,馬斯卡彭或奶油乳酪,細砂糖,凍幹覆盆子碎,甜菜汁(紅菜頭汁)
綜合評分 9.7
酸甜蘿蔔泡菜
酸甜
白蘿蔔1個,紅菜頭1小塊,水1杯.白醋1/2.白糖1/2(以一次性紙杯為標準),鹽2茶勺,香葉1片(可免)
綜合評分 7.9
私房菜--西紅柿面
西紅柿,細掛麪,雞蛋,番茄沙司,奶油湯料,鹽,生抽,香油
綜合評分 9.5
醬蒸大魚頭&芫荽菜豆腐滾魚湯(大魚頭二吃法)
魚頭,蒸魚頭配料醬汁:,黃豆醬,蒜頭3瓣,生薑(切粒),香蔥,生抽,生粉,胡椒粉,砂糖,食用油,滾湯配料:,水豆腐,芫荽菜,生薑,紅蔥頭(可省略),蒜頭,香蔥
綜合評分 9.5
頭上長草的【芽菜蘑菇清湯麪】
湯麪
紅蔥頭,芽菜,蘑菇,面,芹菜,油,鹽,雞精
綜合評分 8.1