紅菜頭 全部分類

臺式滷肉飯

臺灣小吃

五花肉,大蒜頭,紅蔥頭,米酒,蔥花,冰糖,金蘭醬油膏,水,五香粉,老抽,鹽,雞精,白煮蛋,五香豆腐乾

綜合評分 7.5

蔥油拌麪 加個蛋（還有新鮮視訊）

拌麪

食用油,生抽,老抽,蠔油,香蔥,紅蔥頭,雞蛋

綜合評分 8.8

閩南小吃～鹹果

小吃

大米,水,五花肉,紅蔥頭,小蝦仁,鹽,味精 生抽

綜合評分 9.5

牛肝菌牛肉意麪

麪條

幹牛肝菌,雪花牛肉,意麪,檸檬百里香,帕瑪森芝士,橄欖油,黃油,海鹽,黑胡椒,紅蔥頭（幹蔥頭）,大蒜頭

綜合評分 9.4

酸甜回味——Balsamic酸奶水果色拉

酸甜

希臘酸奶,balsamic vinegar,草莓,覆盆子,甜瓜,洋梨,紅菜頭

綜合評分 8.9

酸甜回味——Balsamic酸奶水果色拉

酸甜

希臘酸奶,balsamic vinegar,草莓,覆盆子,甜瓜,洋梨,紅菜頭

綜合評分 8.9

客家湯圓

湯圓

豬油 3大匙,芝麻油 適量,醬油 適量,紅蔥頭 3顆,香菇 5朵,蝦米 2大匙,豬肉絲 50g,茼蒿菜 4把,韭菜 1把,湯圓 1碗,蒜末

綜合評分 9.5

自己調制凱撒醬汁做沙拉

沙拉

蛋黃醬,鳀魚（小銀魚）,紅蔥頭,蒜,帕瑪森芝士,檸檬汁,法式芥末醬,黑胡椒碎,吐司面包,黃油,蒜,鹽,白胡椒粉,培根,橄欖油,可生食蔬菜

綜合評分 8.2

鮮美的貝類派對 | 意式青口蛤蜊燴飯

燴飯

青口,蛤蜊,意式燴飯米,紅蔥頭 (shallots),西洋香菜葉 (parsley),大蒜,白葡萄酒,橄欖油,黑胡椒粉,胡蘿卜,芹菜根 (也可以用若干根芹菜代替),大蔥

綜合評分 9.8

臺灣滷肉飯

飯

豬五花肉(去皮),紅洋蔥（或紅蔥頭）,中粉,山茶油,生薑,料酒,生抽,老抽,醬油膏,白糖,肉桂,八角,月桂葉,去殼熟雞蛋

綜合評分 8.7